在这场盲品，查威克2000年份从16款精品葡萄酒中脱颖而出、摘得。需要指出的是，这16款酒中，6款出自法国一级酒庄并已被罗伯特·帕克评为满分的千禧年份，还有6款是超级托斯卡纳。这一结果不仅使查威克成为智利酒庄，其所在的上普恩特也荣升产区，被誉为智利精品葡萄酒发展历程中里程碑式的荣誉。
时光流转，如今距离查威克酒庄种下第1株葡萄已过去30年，但查威克的“传说”仍享誉。随着葡萄酒市场潜力的释放，如今的查威克更肩负起带领智利葡萄酒“攻克”高端市场的重大使命。
在此背景下，查威克将携手酒业家通过直播重磅发布其2020年份。9月8日下午3：00，查威克酒庄少庄主马奎·查威克及常驻的葡萄酒大师Edward Ragg杜慕康将做客酒业家直播间，分享查威克酒庄的传奇故事，并与消费者一起见证查威克2020年份的独特魅力。上海轩尼诗李察酒瓶回收大量高价【浦东新区洋泾】
白酒相对而言便没那么受欢迎。后便是文化土壤的区别。白酒在我们影响之所以那么大，是因为其有着深厚的历史和文化底蕴。但是这些在外国人眼中，并不是加分项。甚至对于一些不喜欢的人来说，喝白酒更是一种“举白旗”的行为。白酒在国内不太受到年轻人的欢迎事实上，以14亿人的人口基数，就算外国人不太喜欢。如果国内喜欢喝白酒的人足够多，那我们还是可以在烈酒销量榜上争得一亩三分地的。然而，目前国内白酒消费的现状却是中年人购买的居多。据统计，30岁以下的年轻人喝白酒的比例仅有8%。白酒身为国酒，如今遭到年轻人冷落，原因不过两点，便是因为太贵。这些不展开细讲，白酒走高端路线的越来越多，懂的酒友应该都懂。第二便是因为酒精度数太。
他信仰风土表达，认为酿酒师应该仅仅是[风土的搬运工"，尽可能的尊重当地风土，并让葡萄尽可能完美地将其展现，酒庄用于酿造的依瑟索干红的葡萄来自香特文森(LesChampsTraversins)这个地块，生长在这里的葡萄藤每天都能接受清风吹拂。上海轩尼诗李察酒瓶回收 “如果不懂赤霞珠，那就等于没有触碰到葡萄酒的大门。”足见赤霞珠在葡萄酒领域中的特殊地位。赤霞珠也被称为“红葡萄品种”，它是上种植面积多的酿酒葡萄品种，亦有着顽强的生命力与极强的环境适应能力。
虽然适应性强，但赤霞珠更偏爱温和或炎热的气候及排水性佳的土壤。查威克酒庄所在的上普恩特正是赤霞珠生长的“天堂”。
上普恩特被誉为南美洲的“波亚克”，这里阳光充沛，非常适合赤霞珠种植，同时来自迈波河的河水含有大量钙质成分，这正是赋予葡萄酒个性的关键所在，更是葡萄酒单宁品质的保证。因此，迈波谷的葡萄酒一般口感干净，成熟多汁，单宁优雅圆润。
在这片土地上，查威克酒庄2014年份曾斩获葡萄酒的高荣誉，获得了詹姆斯·萨克林的满分评价，成为智利百分得主，而其2017年份则成为第二个满分年份。此次即将发布的2020年份也是出自于这片风土。
2020年份将如何惊艳绽放？在酒业家第85期直播间，查威克酒庄将揭晓这一年份的独特奥秘。
如果说将查威克的风土比作一匹“骏马”，那么庄主爱德华多·查威克则是慧眼识珠的“伯乐”。
据了解，查威克酒庄所在地原是一座马球场，是爱德华多·查威克的父亲阿方索·查威克所购置。阿方索是智利史上马球选手之一，曾任智利队队长多年，带领球队赢得19场公开赛的。出于对这项运动的热爱，他在迈波谷的住家庄园旁盖了一座私人马球场。上海轩尼诗李察酒瓶回收大量高价【浦东新区洋泾】
日本产区威士忌承袭苏格兰。但对泥煤香味较淡，日本威士忌继承了苏格兰威士忌的酿造工艺及流程，但是对于泥煤香味则严加控制，同时，日本威士忌并不使用橡木桶保存，而是采用本土木材制作的木桶保存，这使得日本威士忌酒质较苏格兰威士忌更为舒展。即便加水饮用也不会折损其风味，加拿大威士忌工艺承袭美国，口味更清淡，加拿大威士忌酿造源自于美国东部，加拿大威士忌酿造惯以黑麦及玉米为主，且对酿熟时间有严格要求(大于3年)，在五大产区中。加拿大威士忌口感为清淡。资料来源:<威士忌赏味指南>(日)EI出版社,ISBN:89威士忌缔造级酒企伴随威士忌的国际化，通过兼并与收购，核心威士忌品牌逐步集中在少数烈酒集团手中。帝亚吉欧(Diageo。
用其酿造的葡萄酒果味清新，富有层次，NO，14凯慕思酒庄依瑟索特级园干红Meo-CamuzetEchezeauxGrandCruWS税前均价:2,990元凯慕思酒庄(Meo-Camuzet)是夜丘产区的一颗珍宝。上海轩尼诗李察酒瓶回收 庄主爱德华多深知这片风土蕴藏着酿造葡萄酒的潜力。1992年，他说服自己的父亲在马球场种下葡萄。但不幸的是，一年后阿方索·查威克便去世了，未能见到成品葡萄酒问世。
因此，爱德华多决定将酒庄命名为“查威克”，纪念父亲的遗产。显然，这场“谈判”成就了今天的查威克酒庄，爱德华多用其父亲曾驰骋的球场种出的葡萄，酿造以父之名的葡萄酒，更是成就了一段佳话。
凭借着对葡萄酒的热忱，爱德华多开始了一场旷日持久的风土表达追寻之旅。
据悉，查威克酒庄每公顷的种植密度为4166株，均单产较低，每个年份只出产5000-10000瓶葡萄酒，以严格的配额供给各地的葡萄酒市场。
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在味觉上，你一定会品尝到粘稠的太妃糖布丁、干樱桃、浓郁的核桃和更多的泥炭烟熏。啜饮结束时非常温暖，后是枫糖和咸烟的完美组合。这是市场上复杂的威士忌之一。它在泥炭烟熏和雪莉酒的甜味之间达到了完美的衡。6.布纳哈本25年（Bunnahabhain25YO）酒精度：46.3%ABV，均价：899美元酿造酒款所采用的麦芽泥煤值仅为３PPM，但酒厂仓库坐落在艾雷海峡两岸，凉爽、咸咸的海风会为威士忌添加一丝盐味。酒款经三种橡木桶熟化：波本桶（20%）、苏格兰威士忌桶（60%）和Oloroso雪莉桶（20%）。闻起来，可以感受烧焦的橡木、干樱桃和烤香草豆的香味。口感带有坚果般的甜味，接着是新鲜水果、奶油焦糖和淡淡的泥炭。
所酿酒款风格独特，风味复杂，兼具深度，富有陈年潜力，有别于酒庄其他依瑟索特级园地块所产葡萄酒，NO，17库德雷-比佐酒庄大卫蒲福依瑟索特级园奥赫维干红Coudray-BizotChateauD，DeBeaufortEchezeauxGrandCruEnOrveauxWS税前均价:2,716元库德雷·。上海轩尼诗李察酒瓶回收
